Meine Mutter hat das oft an geschäftigen Sommerabenden zubereitet, wenn niemand lange am Herd stehen wollte. Man kann alles in einer Pfanne anbraten und es schmeckt wie aus einem schicken Restaurant.

Wenn es beim Abendessen schnell gehen soll, es aber trotzdem etwas Besonderes sein soll, ist dieses Rezept für cremige Knoblauchbutter-Garnelen mit nur vier Zutaten genau das Richtige. Es ist im Handumdrehen in einer Pfanne zubereitet, benötigt nur wenige Zutaten und liefert einen vollmundigen, restaurantähnlichen Geschmack, der einen gewöhnlichen Wochentag zu etwas Besonderem macht. Die Garnelen sind in wenigen Minuten gar, daher ist dieses Gericht besonders an warmen Abenden ideal, wenn niemand lange am Herd stehen möchte.

Servieren Sie diese Garnelen zu heißer Pasta, lockerem Reis oder cremigem Kartoffelpüree, um die köstliche Knoblauchsauce voll auszukosten. Für eine leichtere Mahlzeit passen sie auch hervorragend zu gedünsteten grünen Bohnen, gebratenem Spargel oder einem knackigen Salat mit einem warmen Brot zum Dippen.

Cremige Knoblauchbutter-Garnelen aus 4 Zutaten

Portionen: 4

Zutaten

1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt

Wegbeschreibung

1. Die Garnelen mit Küchenpapier trocken tupfen und leicht mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.