2. Wellenlinien – Mikrowellengeeignet
Eine weitere gängige Kennzeichnung ist ein Symbol, das wie drei Wellenlinien aussieht und manchmal unter einer Tasse oder einem Rechteck abgebildet ist. Dies bedeutet, dass der Behälter mikrowellengeeignet ist – allerdings unter bestimmten Bedingungen.
„Mikrowellengeeignet“ bedeutet nicht, dass das Produkt extremer Hitze oder langen Garzeiten standhält. Es bedeutet lediglich, dass der Kunststoff bei kurzem Erhitzen nicht schmilzt, sich verformt oder schädliche Stoffe freisetzt. Denken Sie daran, vor dem Erhitzen in der Mikrowelle immer den Deckel abzunehmen oder leicht geöffnet zu lassen, da sich sonst durch eingeschlossenen Dampf Druck aufbauen und der Deckel abspringen kann.
Und obwohl mikrowellengeeignete Behälter zum Aufwärmen praktisch sind, sollten sie niemals zum Backen, Grillen oder Frittieren verwendet werden – diese Methoden beinhalten viel höhere Temperaturen, die das Material leicht beschädigen können.
3. Die Snowflake – Gefrierschrankgeeignet
Ein kleines Schneeflockensymbol bedeutet, dass der Behälter gefriergeeignet ist. Tupperware-Produkte mit diesem Symbol bestehen aus Materialien, die sehr niedrigen Temperaturen standhalten, ohne zu reißen oder spröde zu werden.
Auch gefriergeeignete Lebensmittel haben ihre Grenzen. Flüssigkeiten dehnen sich beim Gefrieren aus, lassen Sie daher immer etwas Platz im Behälter, damit der Deckel nicht abspringt. Vermeiden Sie außerdem plötzliche Temperaturwechsel – beispielsweise, indem Sie einen gefrorenen Behälter direkt in die Mikrowelle stellen. Lassen Sie ihn stattdessen zunächst einige Minuten bei Zimmertemperatur stehen, um das Risiko von Rissen durch den Temperaturschock zu minimieren.
4. Das Geschirrsymbol – Spülmaschinenfest
Einige Tupperware-Behälter sind mit einem kleinen Symbol versehen, das aussieht wie mit Wassertropfen besprühte Teller. Dies bedeutet, dass der Behälter spülmaschinenfest ist. Tupperware empfiehlt dennoch, solche Behälter im oberen Korb der Spülmaschine zu platzieren. Der Grund dafür ist, dass der untere Korb näher am Heizelement liegt, was bestimmte Kunststoffarten mit der Zeit verformen oder schwächen kann.
Wenn Ihr Behälter keine Spülmaschinen-Kennzeichnung hat, waschen Sie ihn am besten vorsichtig von Hand mit mildem Spülmittel und warmem (nicht heißem) Wasser. Diese zusätzliche Sorgfalt kann die Lebensdauer Ihrer Tupperware deutlich verlängern und dazu beitragen, dass sie klar, stabil und geruchsfrei bleibt.
5. Das Dreieck aus Pfeilen – Kunststoff-Identifikationscode
Möglicherweise entdecken Sie auch ein Dreieck aus Pfeilen mit einer darin aufgedruckten Zahl. Dies ist der sogenannte Harzidentifikationscode (RIC) und gibt Auskunft über die Art des Kunststoffs, aus dem Ihr Behälter besteht. Hier die Bedeutung der Zahlen:
1 (PET): Leicht und typischerweise für Einweg-Trinkflaschen verwendet.
2 (HDPE): Robust und langlebig, häufig verwendet für Milchflaschen oder Waschmittelbehälter.
5 (PP): Polypropylen – der am häufigsten verwendete Kunststoff für Tupperware-Produkte. Er ist robust, hitzebeständig und gilt als lebensmittelecht.
Diese Codes dienen zwar in erster Linie dazu, Recyclingzentren bei der korrekten Sortierung der Materialien zu unterstützen, geben aber auch Aufschluss über das Verhalten des Kunststoffs. So sind beispielsweise Behälter mit der Kennzeichnung 5 (PP) in der Regel sowohl für die Mikrowelle als auch für den Geschirrspüler geeignet.
Warum diese Symbole wichtig sind
Diese Symbole mögen unscheinbar wirken, sind aber alles andere als dekorativ. Sie helfen Ihnen, Ihre Tupperware sicher zu verwenden und ihre Lebensdauer zu verlängern. Werden sie ignoriert, kann dies zu verschiedenen Problemen führen: Die Verwendung eines nicht mikrowellengeeigneten Behälters in der Mikrowelle kann ihn verformen oder unerwünschte Chemikalien in Ihre Lebensmittel freisetzen; das Einfrieren von Lebensmitteln in einer nicht gefriergeeigneten Box kann zu Rissen oder Auslaufen führen; und das Trocknen eines nicht spülmaschinengeeigneten Deckels bei hohen Temperaturen kann dazu führen, dass er dauerhaft seine Form verliert.
Wenn Sie auf diese kleinen Symbole achten, bleiben Ihre Tupperware-Behälter nicht nur jahrelang in einem Top-Zustand, sondern Sie reduzieren auch Gesundheitsrisiken und treffen bessere Recyclingentscheidungen, wenn es darum geht, ältere Behälter zu entsorgen.
Fazit
Tupperware soll Ihnen das Küchenleben erleichtern – aber nur, wenn es richtig verwendet wird. Wenn Sie das nächste Mal einen Behälter oder Becher in die Hand nehmen, drehen Sie ihn um und werfen Sie einen kurzen Blick auf den Boden. Die kleinen Symbole enthalten viele wichtige Informationen: ob er zum Erhitzen, Einfrieren, Waschen oder Recyceln geeignet ist.
Es mag wie ein kleines Detail erscheinen, aber das Verständnis dieser Markierungen kann einen großen Unterschied machen – es hilft Ihnen, Ihre Lebensmittel zu schützen, die Lebensdauer Ihrer Behälter zu verlängern und Ihren Haushalt ein Stück nachhaltiger zu gestalten.
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